谭仔云南米线招牌

　　谭仔云南米线，俗称谭仔，为香港一间米线食店，主打云南麻辣米线市场。

　　谭仔云南米线更首创麻辣米线，获许多食家慕名尝试，其中包括著名食家蔡澜及导演谷德昭等。

　　现在，谭仔米线已发展为拥有30多间分店的连锁餐厅，其店铺遍布港九新界，成为中式饮食连锁店。

　　谭仔云南米线的历史可追溯至1990年代。

　　1996年第一间谭仔云南米线在谭老先生推动下成立于长沙湾永隆街，最初至2000年设1间分店，至2003年才开设第2间分店。

　　2008年因家族经营管理者理念出现严重分歧，在协议下于同年拆成两伙，并平分当时的12间分店各自营运。

　　谭仔的“妹夫”主理谭仔云南米线，三哥则主理谭仔（三哥）云南米线。

　　门口水牌，碗碟颜色，餐牌及门口的留影可以分辨到两者之差异。

　　例如谭仔三哥分店以三哥照片及获奖剪影为主，谭仔分店则只有蔡澜及谷德昭的食评及留影而已。

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